prodotti

Tramè 2018

Traminer aromatico IGP Terre dell'Aquila macerato sulle bucce

 

Questo vino è ottenuto dalla macerazione sulle bucce per 48 ore a freddo prima della fermentazione, da qui il colore ramato tipico del traminer aromatico

trame 2018trame 2018 [709 Kb]

Pinot nero 2017

  Diamente nero 2017: pinot nero IGP Terre dell'Aquila

 

 

 

 

Riesling renano 2017

Lupa bianca 2017: riesling renano IGP terre dell'Aquila

 

 

traminer aromatico 2017

2017: Traminer aromatico IGP terre dell'Aquila

 

 

 

 

 

 

scheda tecnicascheda tecnica [709 Kb]

Caratteri Forti 2016

terre aquilane bianco IGP

Questo vino è ottenuto da uve riesling, kerner, traminer aromatico e cococciola coltivate a 800 metri slm a L’Aquila loc. Cese di Preturo e a Goriano Valli (AQ) a 650 metri slm. L’unione delle due realtà è nata dalla gelata della primavera del 2016 che ha compromesso i raccolti di entrambi, per cui abbiamo unito le forze rimaste e creato questo vino unico di veri “eroi” che sono sopravvissuti.

Non filtrato, è da ritenersi naturale la formazione di piccoli depositi.

Fermentazione spontanea, Utilizzo di soli lieviti indigeni. Si consiglia di berlo a 8-10° C. Prodotte 998 bottiglie.

Azienda vitivinicola CASTELSIMONI cell 3472461700-3357663636 e-mail vinidimontagna@castelsimoni.it